Mardin'in Midyat ilçesinde çıkarılan ve 'beyaz altın' olarak adlandırılan Katori (Nahit) taşı, bloklar halinde ocaklardan çıkarıldıktan sonra ilçedeki fabrikalarda CNC tezgahlarında işleniyor.

Tarihi yapılarda kullanılan motifler taş ustalarının el işçiliğiyle taşlara işleniyor. Hazırlanan taşlar yeni yapıların yanı sıra cami, kilise ve restorasyon projelerinde değerlendiriliyor. Eskiden el keskisi ve çekiçle şekillendirilen taşlar, günümüzde teknolojik makinelerle daha hızlı işleniyor ancak geleneksel el işçiliği de sürdürülüyor.

Taş işleme ustası ve işletme sahibi Abdulvahap Arbağ, Midyat taşının nefes alıp veren, sıcak ve soğuğa karşı dirençli bir yapıya sahip olduğunu belirtti. Taşın Mezopotamya bölgesinin yapılarında yaygın kullanıldığını ve bölge ekonomisine katkı sağladığını ifade etti. Arbağ, teknolojik gelişmelerle üretimin hızlandığını ancak el işçiliğinin de gelecek kuşaklara aktarılması için çalışmalar yaptıklarını söyledi.

Midyat taşının çeşmelerde, villalarda, köşklerde ve binalarda kaplama ve dekoratif amaçlarla kullanıldığını aktaran Arbağ, taşın sadece bölgeye değil Avrupa ve Arap ülkelerine de gönderildiğini bildirdi. Avrupa'da yaşayan vatandaşların cami, kilise ve anıt projelerinde kullanıldığı bilgisini verdi. Midyat'ta yaklaşık 55-60 atölye bulunduğunu ve sektörde yaklaşık 30 kişinin çalıştığını belirtti.

Taş işleme ustası Ömer Demir ise el işçiliğinin devamı için emek verdiklerini, motif ve nakış işlerini sürdürdüklerini ifade etti. CNC makinelerinin de işleme sürecinde kullanıldığını ancak geleneksel el sanatının yaşatılmaya devam ettiğini söyledi.