3 Eylül 2026, Perşembe | 08:19:32
Pesto soslu makarna tarifi: kremalı ve lezzetli hazırlama yöntemi
Taze fesleğen, parmesan ve çam fıstığı ile hazırlanan pesto sos, makarnaya farklı bir lezzet katıyor. Sosun kremamsı kıvamı için makarna haşlama suyu kullanılıyor.
|
Tarih: 02-09-2026 08:32
Pesto soslu makarna için taze fesleğen, zeytinyağı, parmesan peyniri ve çam fıstığı bir araya geliyor. Bu malzemelerle hazırlanan sos, makarnaya yoğun ve dengeli bir tat sağlıyor.
Makarnayı haşlamak için geniş bir tencereye bol su koyup kaynatın. Su kaynadığında tuz ekleyip makarnayı pakette belirtilen süreye göre pişirin. Makarnanın çok yumuşak olmaması, sosla karıştığında daha iyi sonuç verir.
Pesto sosunu hazırlamak için fesleğen yapraklarını yıkayıp kurulayın. Fesleğeni, sarımsak, çam fıstığı, rendelenmiş parmesan, tuz ve karabiberle birlikte mutfak robotuna alın. Robotu kısa aralıklarla çalıştırarak karıştırırken zeytinyağını yavaşça ekleyin. Sos homojen kıvama geldiğinde robotu durdurun. Fesleğenin renginin koyulaşmaması için sosu gereğinden fazla çekmemeye dikkat edin.
Makarnayı süzmeden önce yarım su bardağı haşlama suyunu ayırın. Bu su, nişasta içeriği sayesinde sosun makarnaya daha iyi tutunmasını sağlar ve kremamsı bir kıvam elde edilmesine katkı verir.
Makarnayı süzdükten sonra tekrar tencereye alıp ocağı kapatın. Pesto sosunu ekleyin ve ayırdığınız makarna suyunu azar azar ilave ederek karıştırın. Suyu bir kerede eklemeyip kıvamını kontrol ederek kullanmak sosun akışkan ve kremamsı olmasını sağlar.
Makarnayı haşlamak için geniş bir tencereye bol su koyup kaynatın. Su kaynadığında tuz ekleyip makarnayı pakette belirtilen süreye göre pişirin. Makarnanın çok yumuşak olmaması, sosla karıştığında daha iyi sonuç verir.
Pesto sosunu hazırlamak için fesleğen yapraklarını yıkayıp kurulayın. Fesleğeni, sarımsak, çam fıstığı, rendelenmiş parmesan, tuz ve karabiberle birlikte mutfak robotuna alın. Robotu kısa aralıklarla çalıştırarak karıştırırken zeytinyağını yavaşça ekleyin. Sos homojen kıvama geldiğinde robotu durdurun. Fesleğenin renginin koyulaşmaması için sosu gereğinden fazla çekmemeye dikkat edin.
Makarnayı süzmeden önce yarım su bardağı haşlama suyunu ayırın. Bu su, nişasta içeriği sayesinde sosun makarnaya daha iyi tutunmasını sağlar ve kremamsı bir kıvam elde edilmesine katkı verir.
Makarnayı süzdükten sonra tekrar tencereye alıp ocağı kapatın. Pesto sosunu ekleyin ve ayırdığınız makarna suyunu azar azar ilave ederek karıştırın. Suyu bir kerede eklemeyip kıvamını kontrol ederek kullanmak sosun akışkan ve kremamsı olmasını sağlar.
Kaynak
Haber Merkezi
2
okunma
pesto sos
makarna tarifi
fesleğen
parmesan peyniri
çam fıstığı
krema
makarna haşlama suyu
zeytinyağı
YORUMLAR
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER GÜNDEM Haberleri
HAVA DURUMU
İstanbul
21°
Açık · Nem %87 · Rüzgâr 21 km/sa
BUGÜN
28° 21°
CUM
27° 22°
CMT
29° 21°
PAZ
29° 21°
ÇOK OKUNAN HABERLER
- BUGÜN
- BU HAFTA
- BU AY
Murat Kapki, etkin pişmanlık kapsamında verdiği ifadeleri geri çektiğini belirtt..13 Okunma
ABD-İran geriliminin yeniden tırmanmasıyla Brent petrolün varil fiyatı 95 doları..10 Okunma
CHP’nin seçilmiş yönetiminde yer alan bazı isimler, Yargıtay’dan olumlu karar çı..6 Okunma
Elektronik müzik ve görsel sanatları birleştiren Anyma'nın 12 Eylül'de İstanbul'..5 Okunma
Mardin Kızıltepe'de iki grup arasında çıkan bıçaklı kavgada 1'i çocuk 3 kişi yar..4 Okunma
BEYOĞLU’NDA 14-15 YAŞLARINDAKİ 4 ÇOCUKTAN GASP!23 Okunma
CHP kurmayları Daron Acemoğlu'nun danışmanlık hizmeti verdiğini, transfer edilme..21 Okunma
Konya'da İbrahim Ekici'nin 2024'teki şüpheli ölümüyle ilgili eşi Mine Ekici ve H..17 Okunma
Mont Blanc çevresindeki Tour du Mont-Blanc rotasında aşırı kalabalık ve çevre ki..16 Okunma
Thwaites buzulu çevresinde 2010-2023 yılları arasında 362 sismik olay belirlendi..15 Okunma
23 Okunma
21 Okunma
17 Okunma
16 Okunma
15 Okunma
ŞANS OYUNLARI 4 çekiliş
Sayısal Loto31.08.2026 · 104. hafta
1
3
4
43
64
69
58
80
Şans Topu30.08.2026 · 69. hafta
7
9
21
22
24
Ek top bu çekiliş için yayımlanmadı
Süper Loto01.09.2026 · 105. hafta
28
30
40
42
47
59
10 Numara31.08.2026
1
7
14
15
16
20
21
22
23
25
28
30
36
38
40
42
47
58
61
63
67
72
SON YORUMLANANLAR
HABER ARŞİVİ
PUAN DURUMU Süper Lig · 2026/2027
| # | Takım | O | G | B | M | AV | P |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  Galatasaray |
3 | 2 | 1 | 0 | +5 | 7 |
| 2 |  Gençlerbirliği |
3 | 2 | 1 | 0 | +2 | 7 |
| 3 |  Beşiktaş |
3 | 2 | 0 | 1 | +4 | 6 |
| 4 |  Fenerbahçe |
3 | 2 | 0 | 1 | +3 | 6 |
| 5 |  Amedspor |
3 | 2 | 0 | 1 | +2 | 6 |
| 6 |  Kocaelispor |
3 | 2 | 0 | 1 | +1 | 6 |
| 7 |  Çaykur Rizespor |
3 | 2 | 0 | 1 | 0 | 6 |
| 8 |  Kasımpaşa |
3 | 1 | 2 | 0 | +1 | 5 |
| 9 |  Istanbul Basaksehir |
3 | 1 | 1 | 1 | +1 | 4 |
| 10 |  Samsunspor |
3 | 1 | 1 | 1 | 0 | 4 |
| 11 |  Trabzonspor |
3 | 1 | 1 | 1 | 0 | 4 |
| 12 |  Corendon Alanyaspor |
3 | 1 | 1 | 1 | 0 | 4 |
| 12 |  Gaziantep FK |
3 | 1 | 1 | 1 | 0 | 4 |
| 14 |  Eyüpspor |
3 | 1 | 0 | 2 | -1 | 3 |
| 15 |  Göztepe |
3 | 0 | 1 | 2 | -2 | 1 |
| 16 |  Arca Çorum FK |
3 | 0 | 1 | 2 | -5 | 1 |
| 17 |  Erzurumspor FK |
3 | 0 | 1 | 2 | -7 | 1 |
| 18 |  Konyaspor |
3 | 0 | 0 | 3 | -4 | 0 |
GAZETEMİZ
NAMAZ VAKİTLERİ
| İmsak | 04:56 |
| Güneş | 06:26 |
| Öğle | 13:08 |
| İkindi | 16:48 |
| Akşam | 19:41 |
| Yatsı | 21:04 |
ANKET
GÜNLÜK BURÇ 03.09.2026
Koç
21 Mart - 19 Nisan
Boğa
20 Nisan - 20 Mayıs
İkizler
21 Mayıs - 21 Haziran
Yengeç
22 Haziran - 22 Temmuz
Aslan
23 Temmuz - 22 Ağustos
Başak
23 Ağustos - 22 Eylül
Terazi
23 Eylül - 22 Ekim
Akrep
23 Ekim - 21 Kasım
Yay
22 Kasım - 21 Aralık
Oğlak
22 Aralık - 19 Ocak
Kova
20 Ocak - 18 Şubat
Balık
19 Şubat - 20 Mart
HABER ARA
Bizi Takip Edin :
